L’uva senza semi Early Sweet è originaria del Sud Africa, ma è stata introdotta in Italia nel 1998 e da allora è coltivata nel territorio di Mazzarrone, in Sicilia, dove ha trovato un clima ideale per la sua maturazione.
L’uva senza semi Early Sweet è disponibile da luglio a settembre ed è facilmente riconoscibile per il suo grappolo compatto.
Varietà di uva bianca a bacca grande e croccante, con un sapore dolce e aromatico.
L’uva senza semi Early Sweet è apprezzata per il suo elevato contenuto di zuccheri, vitamine e antiossidanti, e per la sua versatilità in cucina.
Si può consumare fresca, come spuntino o dessert, oppure utilizzare per preparare succhi, marmellate, gelati e dolci.
Scheda tecnica
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