L’uva Arra 30 è una varietà di uva bianca senza semi super precoce, coltivata principalmente nel territorio di Mazzarrone, in Sicilia, dove trova le condizioni climatiche ideali per la sua maturazione precoce.
Presenta un acino molto croccante, allungato, il quale può raggiungere un peso pari a 8-9 g.
Si presenta come un’ uva chiara, bianca, che può anche raggiungere le tonalità gialle richieste dal mercato nazionale. I grappoli sono grandi e con un elevato numero di acini, per cui è necessario il loro accorciamento.
Ha un sapore dolce e aromatico, con una buccia sottile e una polpa soda.
Scheda tecnica
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